HAUPTSPEISEN
Maki
Reis und Zutaten in einem Nori-Blatt umwickelt
08. Inari Maki
- 6 Stk. mit frittiertem Tofu (K,L)
3,10 €
09. Kappa Maki
- 6 Stk. mit Gurke (K,L)
3,10 €
10. Oshinko Maki
- 6 Stk. mit eingelegtem Rettich (K,L,3,4,5)
3,10 €
11. Kampyo Maki
- 6 Stk. mit eingelegtem Kürbis (K,L,3,4,5)
3,10 €
12. Tamago Maki
- 6 Stk. mit japanischem Eieromlett (C,K,L)
3,10 €
13. Avocado Maki
- 6 Stk. mit Avocado (K,L)
3,10 €
14. Sake Maki
- 6 Stk. mit Lachs (D,L)
3,60 €
15. Sake Avocado Maki
- 6 Stk. mit Lachs und Avocado (D,L)
4,30 €
16. Tekka Maki
- 6 Stk. mit Thunfisch (D,L)
4,80 €
17. Spicy Tuna Maki
- 6 Stk. mit Thunfisch Tartar (scharf) (D,L)
4,80 €
18. Ebi Maki
- 6 Stk. mit gekochten Garnelen (N,L)
4,80 €
19. White Tuna Maki
- 6 Stk. mit Butterfisch, Masago und Sesam (D,K,L)
4,40 €
20. Cali Maki
- 6 Stk. mit Surimi* und Avocado (B,L)
3,60 €
21. Spicy Ebi Maki
- 6 Stk. mit gehackten Garnelen (scharf) (N,L)
4,80 €
22. Unagi Maki
- 6 Stk. mit mariniertem Aal (D,K,L)
5,50 €
Nigiri
Zutaten auf einem Reisbällchen
23. Tamago Nigiri
- 2 Stk. mit japanischem Eieromlett (C,L)
3,10 €
24. Inari Nigiri
- 2 Stk. mit frittierten Tofutaschen (K,L)
3,10 €
25. Sake Nigiri
- 2 Stk. mit Lachs (D,L)
3,60 €
26. Maguro Nigiri
- 2 Stk. mit Thunfisch (D,L)
4,30 €
27. White Tuna Nigiri
- 2 Stk. mit Butterfisch (D,L)
4,30 €
28. Ebi Nigiri
- 2 Stk. mit gekochten Garnelen (N,L)
4,80 €
29. Unagi Nigiri
- 2 Stk. mit mariniertem Aal (D,L)
4,80 €
30. Kani Nigiri
- 2 Stk. mit Surimi* (B,L)
3,30 €
Inside-Out
Zutaten im Nori-Blatt mit Reis umwickelt
31. Cali Inside-Out
- 4 Stk. mit vegetarisch mit Cheesecream (G,K,L,3,4,5)
4,30 €
32. California Inside-Out
- 4 Stk. mit Surimi*, Gurke, Avocado, Masago, Sesam und Mayonaise (A,B,F,K,L,2,6)
4,40 €
33. Sake Inside-Out
- 4 Stk. mit Lachs, Avocado, Cheesecream, Masago und Sesam (A,D,F,G,K,L,2,6)
4,80 €
34. Maguro Inside-Out
- 4 Stk. mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Mayonaise (D,K,L)
4,80 €
35. Ebi Inside-Out
- 4 Stk. mit gekochte Garnelen, Mayonaise, Masago und Sesam (A,C,F,K,L,N,2,6)
5,50 €
36. Tamago Inside-Out
- 4 Stk. mit Lachs, Avocado, Cheesecream und Sesam im Eimantel (C,D,G,K,L)
5,50 €
37. Hot Spicy Tuna Inside-Out
- 4 Stk. mit Thunfisch Tartar, Gurke und Sesam (scharf) (D,K,L)
5,50 €
38. Hot Spicy Ebi Inside-Out
- 4 Stk. mit gehackten Garnelen, Masago und Sesam (scharf) (A,F,K,L,N,2,6)
5,50 €
39. White Tuna Tempura Inside-Out
- 4 Stk. mit frittiertem Butterfisch, Mayonaise, Masago und Sesam (A,D,F,K,L,2,6)
5,50 €
Sakana Specials
Unsere Sakana Specials als Highlight
50. Hanh Roll
- 6 Stk. vegetarisch mit Cheesecream, paniert & frittiert (C,F,G,K,L,3,4,5)
14,50 €
51. Rainbow Roll
- 12 Stk. mit Butterfisch, Aal, Gurke, Lauchzwiebeln, Avocado und Cheesecream, paniert & frittiert (D,G,K,L)
14,50 €
52. Bun Roll
- 6 Stk. mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Masago, Sesam und Cheesecream, paniert & frittiert (D,G,K,L)
14,50 €
53. Sakana Roll
- 8 Stk. mit Hot Spicy Tuna, Sesam und Cheesecream, paniert & frittiert (D,K,L)
14,50 €
54. Futo Roll vegetarisch
- 5 Stk. vegetarisch mit Cheesecream (G,K,L,3,4,5)
11 €
55. Futo Roll
- 5 Stk. mit Lachs, gekochten Garnelen, Surimi*, Gurke, Avocado, Masago, Sesam und Cheesecream (A,D,F,G,K,L,N,2,6)
12,70 €
56. Ebi Tempura Roll
- 8 Stk. mit frittierte Garnelen, Gurke, Masago, Sesam und Mayonaise (A,G,K,L,N,2,6)
12,70 €
57. Dragon Roll
- 8 Stk. frittierte Garnelen, Gurke, Masago, Sesam und Mayonaise mit mariniertem Aal (A,G,K,L,N,2,6)
14,50 €
Sashimi
Fisch Rohkost nach Wahl serviert mit Kimchi- und Seetang Salat
Lachs Sashimi
- Lachs serviert mit Seetang- und Kimchi Salat (D)
18 €
Thunfisch Sashimi
- Thunfisch serviert mit Seetang- und Kimchi Salat (D)
20 €
Gemischtes Sashimi
- Lachs, Thunfisch & Butterfisch serviert mit Seetang- und Kimchi Salat (D)
22 €
